Те могат да се засяват по всяко време.
За най-добри резултати засейте незабавно върху добър почвен компост.
Покрийте семената с фин пясък или компост до приблизително собствената им дълбочина.
Копърът е едногодишно растение от сем. Сенникоцветни с много къс вегетационен период.
Коренът на копъра е тънък, вретени виден, стъблото - високо до 150 см, гладко, зелено а дълбоко насечените листа са игловидни, светло- до тъмнозелени стъблото и листата имат восъчен налеп, придаващи им сивкав оттенък.
Към влажността възрастните растения не са особено взискателни, но младите се нуждаят от повече вода.
Тъй като семената на копъра никнат 16-20 дни след засяването, за набъбването и поникването им е необходима добра и постоянна в този период почвена влажност.
Листата от копър обикновено се берат 30-40 дни след сеитбата. Критерият за готовност е появата на 4 или 5 листа. Самите листа се изрязват с ножица, въпреки че можете внимателно да ги откъснете. В големи лехи се берат цели стъбла.
