Лещата предпочита рохкава, добре дренирана почва, богата на органични вещества.
Тя ще расте в бедна почва, но добивът ще бъде намален, а в много влажна почва няма да расте добре.
Засадете на дълбочина 2 см. в почвата, след като опасността от замръзване премине през пролетта и температурата й е поне 20 °C в предимно слънчеви райони.
Разстоянието на растенията да е поне 30 см. Необходими са 105 дни до прибиране на реколтата.