Започнете със семена от патладжани на закрито през април и събирайте реколтата от средата на юни до началото на септември.
Засейте на закрито през четирите седмици след последната дата на замръзване. Оптимална температура на почвата е 24-32°C. Семената трябва да покълнат след 7-12 дни.
Посейте семена на дълбочина 5 мм.-1 см. Пресадете, след като нощните температури са стабилни 10°C или по-високи. Разстояние между растенията трябва да е 45-60 см.
Ниските температури увеличават растежа на листата, но забавят израстването на зеленчуците. След като повечето патладжани започнат през лятото, те са високопродуктивни чак до първите слани.
Премахнете цветовете 2 до 4 седмици преди първата очаквана слана, така че растенията да се съсредоточат върху узряването на всички съществуващи патладжани, а не върху производството на нови.
Берете ги по всяко време, след като достигнат половината от размера си. Ранното събиране на реколтата не позволява на патладжаните да имат много семена и ще насърчи повече производство от растенията.
Не дърпайте зеленчука от растението, а го отрежете с ножица или нож, като избегнете остри израстъци в края на стъблото.
